Le 5 Stagioni Pizza Neapoletana Tipo 00

2,29 16,90 

1,69 2,29  / kg

Pizzamehl „Le 5 Stagioni Pizza Neapoletana“ vom Typ 00 mit erhöhtem Glutenanteil für geschmeidige hochelastische dünnere Teige. Empfohlen von der Pizzabäckervereinung Neapels AVPN zur Herstellung der original neapolitanischen Pizza.

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Art.-Nr.: 1095

Hochwertiges original italienisches Pizzamehl „Le 5 Stagioni Pizza Neapoletana“ vom Typ 00 mit erhöhtem Glutenanteil für geschmeidigere dünnere Teige. Empfohlen und zertifiziert von der Pizzabäckervereinung Neapels „AVPN“. Durch das schonende Mahlverfahren und hochwertigen Weizen gelingen extrem dünn ausrollbare elastische Pizzateige, und der Teig wirft beim Backen die charakteristischen Blasen.

Hersteller

Le 5 Stagioni

Gebindegröße

1kg Einzelpackung, 10er Pack

Mindesthaltbarkeit

bei Kauf mindestens 6 Monate